 |
|
Fremgangsmåde:
 | Rul dejen ud og beklæd en 25 cm tærteform. |
| Lad den udrullede tærtebund hvile inden den bages. |
| Prik bunden med en gaffel og bag i ca. 10 min. ved 200o. |
| Tag derefter tærtebunden ud af ovnen. |
| Skær laksen i strimler og læg en blanding af laks og spinat på den forbagte tærtebund. |
| Bland æg, fløde, salt og peber og hæld det over spinatblandingen. |
| Bag tærten i knap ½ time ved 200o til fyldet er gennemvarmet og let gyldent på overfladen. |
