Oksegullasch

Ingredienser:

  • 600-800 gr. oksekød (okseyderlår)
  • 1-2 løg
  • 4-6 gulerøder i skiver
  • 4 porrer i store stykker
  • Salt, peber
  • paprika
  • Væde - fedtstof f.eks. Becel - jævning f.eks. Maizena

 


Fremgangsmåde:

Denne ret kan laves på mange forskellige måder, men jeg laver den på samme måde som min mor. Jeg synes den er rigtig god. Bedøm selv Mor Karens opskrift.

Kirsten Højsgaards Hjemmeside

Tilbage til siden hovedretter