 |
|
Fremgangsmåde:
 | Fjern skindet fra kødet. |
| Skær det i skiver og læg det taglagt i et ildfast fad. |
| fordel grøntsagerne på begge sider af kødet. |
| Smelt margarinen, svits karry og paprika let heri. |
| Tilsæt fløde, tomatpûre og smag til med salt. |
| Jævn evt. sovsen lidt og hæld den over hamburgerryggen. |
| Dæk fadet med alufolie og steg ved 175o i ca. 1 time. |
| Server med løse ris og lune flûtes. |
