| |
 |
|
Ingredienser:
|
- 2½ spsk. hvedemel
- 1/4 liter skummetmælk
- 1/4 liter grønsagsbouillon
- 1 lille knust fed hvidløg
- 1tsk. tørret oregano
- 1/4 tsk. salt
- Friskkværnet peber
|
|
|
Fremgangsmåde:
|
| Rør mel og 2½ spsk af mælken sammen i en |
| lille tykbundet gryde. Rør resten af mælken i sammen med
bouillonen.. |
| Bring saucen i kog under omrøring. Tilsæt hvidløg og oregano. Kog
saucen ved svag varme, stadig under omrøring, i ca. 5 min. Smag saucen
til |
|
