Ingredienser:
1 1/4 liter fintstrimlet hovedsalat (ca. 150 g)
4 skiver røget hellefisk (ca. 75 g)
400 g hytteost
1 rødløg i skiver (ca. 50 g)
4 citronbåde
friskkværnet peber
Tilbehør:
ristet rugbrød
Fremgangsmåde:
Fordel hovedsalaten på 4 portionstallerkner. Skær hellefisken i tynde strimler og anret dem sammen med hytteost, rødløg og citron.
Kom friskkværnet peber på hytteosten.
Kirsten Højsgaards Hjemmeside
Tilbage til siden nye forretter
